奶牛不食症是消化机能和内分泌机能紊乱所致的多种疾病的总和。虽然死亡率很低，但对奶牛的乳汁质量，泌乳量和哺乳犊牛的生长发育影响很大，给养殖业带来了经济损失。
一、病因
多发在产后和泌乳期高峰期，引起该病发生的原因是奶牛的新陈代谢紊乱、饲料中含糖的粗料不够、蛋白质或脂肪性饲料比例过大，出现奶牛的代谢能量负平衡;干乳期的管理不善，摄入过量，对胃肠道造成严重负担，导致消化功能紊乱;奶牛吃太多精料，粗饲料不足，导致瘤胃轻度酸中毒，胃酸过多;其他疾病，如前胃弛缓，感冒，子宫炎，乳腺炎等。
二、预防措施
1.由于该病大多发生在产后和泌乳高峰期，首先，有必要加强奶牛产前和产后的饲养管理，减少产犊前一周开始减料，产前3天要减至一半，产犊当天只供给充足的热麸皮、盐水或温盐水，不可喂大量精料。分娩后一周内可视奶牛食欲与膘情增加精料的喂量，可以在一周以后转入正常喂养。对于体质较弱的奶牛，应尽早引导犊牛开食。视奶牛体况适当增加矿物质、维生素、蛋白质饲料。
2.加强牛舍的环境卫生：在奶牛分娩前后，圈舍的温度应适宜，光线充足，空气循环，地面应保持清洁干净，经常消毒，垫草要柔软洁净，并做好防寒工作。
3.药物预防：分娩前1至2小时及时注射青霉素、链霉素，可有效预防产后不食症的发生。
三、治疗
治疗以兴奋胃肠、抗菌消炎、补充能量、调整代谢、健胃助消化为原则。可用于①肌注10%的安钠咖3ml～8ml，清热解毒液20ml～40ml，或维生素B10ML～30ml，甲硫酸新的明2ml～5ml，一次肌注，每日2次。②青霉素、链霉索、氨基比林或安乃近，肌肉注射，每日3次。